在繁忙的都市生活中，誰不想在午後閒暇時光來一場甜蜜的約會呢？如果你正好在新竹，那就千萬不能錯過這間充滿日系風格的咖啡廳——那顆桔子。在這裡，不但能享受到極致美味的戚風蛋糕，更能感受到那份獨具魅力的復古可愛氛圍。隱藏於新竹小巷中的那顆桔子，無疑是品嚐日系甜點的必訪之地。

那顆桔子的吸引力

這家咖啡廳如同一個充滿驚喜的小角落，讓人驚奇地發現其魅力所在。踏入其中，仿佛一秒回到昭和時代，所有的裝飾都讓人感到懷舊與溫暖。牆上陳列著各式公仔與扭蛋機，激起了許多人對於兒時玩耍的回憶。絕妙的氛圍讓人流連忘返，猶如置身於一個奇幻的日本動畫世界。

戚風蛋糕的魔力

那顆桔子的招牌戚風蛋糕以其絕妙的構想迅速征服了在地人的味蕾。其綿密而不失彈性的口感，加上多變的奶油搭配，成為了甜品愛好者們心目中的No.1。不單只是一份蛋糕，更多的是一種味蕾與視覺的雙重享受。千萬別錯過這款招牌蛋糕，特別是到了週末，排長龍實屬常見景象。

獨特的店內擺設

那顆桔子可不只是甜品好吃，店內獨具一格的擺設更是其一大亮點。數十台扭蛋機、七零八落的公仔擺設，以至於門口花團繁盛的植栽，令每個角落都充滿童趣。低調而不失精緻的安排，營造了令人嚮往的宜人氣息，讓每一次的造訪都成為記憶的珍藏。

美食探險小訣竅

由於店內甜品聲名遠播，因此建議提早前往，尤其是在週末或假日高峰時段。店內消費親民，不一定需要購買高價飲品即可入席。而值得注重的，是千萬別錯過其餘美味甜點選項，像是抹茶紅豆蛋糕等，與戚風蛋糕一樣值得細細品味。

u & me 找咖：香港最流行嘅搵食熱潮

近年嚟，香港掀起咗一股「u & me 找咖」嘅熱潮，唔少人都好奇咁問：「u & me 找咖喺邊度最流行？」其實，「u & me 找咖」並唔係一個實體嘅地方，而係一種搵食文化，代表住一班朋友一齊去發掘美食、分享快樂嘅精神。今次就等我哋一齊深入了解下呢股熱潮，睇下點解佢會成為香港人嘅心頭好！

乜嘢係「u & me 找咖」？

「u & me 找咖」其實係一個網絡流行語，意思係「你同我一齊去搵好嘢食」。呢個概念源自香港人對美食嘅熱愛，特別係一班後生仔女，佢哋鍾意約埋三五知己，一齊去發掘隱世小店、打卡餐廳，甚至係街頭小食。呢種「搵食」文化，唔單止係為咗填飽個肚，更加係一種社交活動，透過分享美食去拉近人與人之間嘅距離。

「u & me 找咖」之所以咁受歡迎，係因為佢強調「一齊」嘅概念。無論係情侶、朋友定係家人，都可以一齊參與，享受搵食嘅樂趣。而且，香港本身就係一個美食天堂，由米芝蓮餐廳到街邊檔，樣樣都有，所以「u & me 找咖」呢個概念真係非常貼地！

「u & me 找咖」喺邊度最流行？

既然「u & me 找咖」係一種文化，咁佢嘅流行程度自然同香港嘅飲食熱點息息相關。以下就等我哋睇下，邊啲地方係「u & me 找咖」最流行嘅熱點：

1. 旺角：街頭小食天堂

旺角可以話係「u & me 找咖」嘅大本營！呢度有數之不盡嘅街頭小食，例如魚蛋、燒賣、雞蛋仔等等，全部都係即叫即整，熱辣辣咁出爐。唔少後生仔女鍾意約埋朋友，一邊行街一邊食小食，仲可以順便打卡影相，真係一舉兩得！

2. 銅鑼灣：打卡餐廳集中地

銅鑼灣係另一個「u & me 找咖」嘅熱點，特別係一啲裝修靚、食物精緻嘅打卡餐廳。呢度有好多主題餐廳，例如貓Cafe、韓式烤肉店、日式甜品店等等，全部都係後生仔女嘅最愛。約埋朋友去銅鑼灣「搵咖」，絕對係一個好選擇！

3. 深水埗：隱世小店探秘

如果你鍾意發掘一啲隱世小店，咁深水埗就一定係你嘅「搵咖」聖地！呢區有好多平靚正嘅地道美食，例如車仔麵、腸粉、豆漿油條等等，全部都係街坊嘅至愛。而且，深水埗近年仲多咗好多文青Cafe，吸引咗唔少後生仔女去打卡。

4. 尖沙咀：國際美食集中地

尖沙咀係香港嘅旅遊熱點，同時亦係「u & me 找咖」嘅好地方。呢度有各式各樣嘅國際美食，由日本料理到意大利菜，應有盡有。如果你同朋友想試下唔同國家嘅美食，尖沙咀絕對係一個唔錯嘅選擇！

5. 元朗：地道美食之選

元朗雖然遠離市區，但係佢嘅地道美食絕對值得一試！例如元朗老婆餅、B仔涼粉、串燒等等，全部都係元朗嘅招牌美食。如果你想遠離市區嘅煩囂，約埋朋友去元朗「搵咖」，絕對係一個新鮮嘅體驗！

點解「u & me 找咖」咁受歡迎？

「u & me 找咖」之所以咁受歡迎，除咗因為香港本身係美食天堂之外，仲有幾個重要原因：

1. 社交媒體嘅推波助瀾

而家嘅後生仔女好鍾意喺社交媒體上分享自己嘅生活，特別係美食打卡相。「u & me 找咖」正正就迎合咗呢個潮流，大家約埋朋友去搵好嘢食，然後影靚相放上IG、Facebook，既可以記錄低美好時刻，又可以同朋友分享喜悅。

2. 疫情後嘅報復性消費

疫情期間，好多人都被迫留喺屋企，冇得出去食好嘢。所以疫情過後，大家更加珍惜可以出街食飯嘅機會，紛紛約埋朋友去「搵咖」，享受美食同埋相聚嘅時光。

3. 香港人嘅「搵食」精神

香港人一向以「識飲識食」見稱，對於美食有一種執著同熱情。「u & me 找咖」正好體現咗呢種精神，大家唔單止係為咗食而食，更加係為咗享受搵食嘅過程，發掘更多美食嘅可能性。

點樣加入「u & me 找咖」？

如果你都想加入「u & me 找咖」嘅行列，以下有幾個小貼士：

1. 約埋朋友一齊去：「u & me 找咖」最重要嘅就係「一齊」！約埋你嘅朋友、家人或者伴侶，一齊去發掘美食，分享快樂。

2. 留意社交媒體嘅推薦：IG、Facebook同埋小紅書上面，有好多美食博主會分享佢哋嘅「搵咖」經歷，不妨參考下佢哋嘅推薦。

3. 嘗試新嘢：唔好淨係食自己鍾意嘅嘢，試下挑戰一啲未試過嘅菜式，可能會有意想不到嘅驚喜！

4. 打卡影相：食嘢之前記得影相打卡，同朋友分享你嘅「搵咖」成果！

總結

「u & me 找咖」唔單止係一種搵食文化，更加係一種生活態度。佢代表住香港人對美食嘅熱愛，同埋對生活嘅熱情。無論你係鍾意街頭小食，定係高級餐廳，只要你約埋朋友一齊去搵咖，就已經係「u & me 找咖」嘅一份子！所以，下次有人問你「u & me 找咖喺邊度最流行？」，你可以大大聲咁話：「梗係香港啦！」

一齊去「搵咖」，享受美食，享受生活！🍜🍲🍰

冬季來臨，沒有什麼比在家煮一鍋熱騰騰的羊肉爐更溫暖人心。在這篇文章中，我哋將分享點樣簡單咁去烹煮一鍋滋味無窮嘅羊肉爐，仲有點樣靠GAMEONE官方現金網娛樂城令你嘅冬日生活添上別樣精彩。

在家享用羊肉爐的秘密

首先，我哋需要揀選優質嘅羊肉，再加埋大把嘅香料同中藥材。喺煮羊肉爐嘅過程中，宜家仲可以透過最潮流嘅娛樂城——GAMEONE官方現金網享受最具娛樂性嘅多樣遊戲，令你嘅烹煮過程更加有趣。

例如啲日子用親迪士尼頻道先生教嘅食譜，把整個家庭過節日一直做出去，不僅只因為咁好味，還因為係一次新嘅家庭凝聚力活動。

GAMEONE官方現金網娛樂城的精采選擇

GAMEONE官方現金網娛樂城提供多款遊戲，包括消閒同賭博平台，一定有一款適合你。即使唔係技術流，你也可能會喺一啲運氣遊戲中攞到啲奬。

例如前陣子，我一個朋友阿強炎選擇咗“水果拉霸”，竟然成功翻鐵，度過咗一個意想不到嘅夜晚。

結合美食與遊戲的冬季樂趣

最後，將美食同遊戲結合起嚟，係今個冬季最特別嘅享受。帶埋家人一起玩GAMEONE官方現金網娛樂城，再配搭啱啱整好嘅羊肉爐，享受一段窩心嘅冬季時光。

去年寒假時，芬妮一家喺屋裡開咗一個別致嘅“火爐+遊戲之夜”，喺不斷嘅開心笑聲中，仲令一家人更加親密。

【中環素食自助餐全攻略】價錢、款式、必試餐廳一文睇清！

最近幾年香港興起咗一股素食熱潮，連中環呢個商業核心區都開咗唔少高質素嘅素食自助餐。作為一個專業食貨，我今次就同大家深入剖析中環區嘅素食自助餐，由價錢、款式到隱藏美食，一次過話你知！

中環素食自助餐價錢大公開

講到最實際梗係價錢啦！唔少網友成日問「中環素食自助餐幾錢位？」其實價錢範圍都幾闊，主要睇你咩時段去同間餐廳嘅檔次。

1. 中檔素食自助餐（人均$150-$250）

「樂活素」
📍 位置：中環威靈頓街
💲 價錢：
- 平日午餐 $168
- 周末午餐 $188
- 晚餐一律 $228
🕒 時間：11:30-15:00 / 18:00-22:00
🍽️ 特色：中西合璧，有超過50款選擇，招牌係即製素壽司同素叉燒

「綠色天地」
📍 位置：中環德輔道中
💲 價錢：
- 午市 $158 (11:30-14:30)
- 下午茶 $98 (14:30-17:30)
- 晚市 $198 (18:00-22:00)
🍽️ 特色：主打有機食材，甜品區超豐富，必試素芝士蛋糕

2. 高檔素食自助餐（人均$300以上）

「蓮香齋」
📍 位置：中環IFC
💲 價錢：
- 周末Brunch $328/位
- 平日午餐 $288
- 晚餐 $368
🕒 時間：11:00-15:00 / 18:00-22:30
🍽️ 特色：環境奢華，有即開生蠔(素版)同松露燉湯

「禪味」
📍 位置：中環置地廣場
💲 價錢：固定價$388/位
🕒 時間：12:00-22:00 (全日任食)
🍽️ 特色：日式精緻素食，有師傅即場製作天婦羅

3. 經濟之選（$100樓下）

「簡素」
📍 位置：中環嘉咸街
💲 價錢：$88/位 (只限午市12:00-14:30)
🍽️ 特色：家常風味，每日新鮮製作8-10款菜式

小貼士：大部分餐廳星期五六同公眾假期會貴$20-$50不等，建議平日去慳更多！另外好多餐廳都有「早鳥優惠」，例如11:30前入座可減$20。

中環素食自助餐款式大檢閱

知道價錢後梗係要睇下有咩食啦！而家嘅素食自助餐早就唔係得齋鹵味咁簡單，款式多到嚇親你！

🌱 中式熱盤區

• 素點心：蝦餃、燒賣、叉燒包全部用植物肉製作，好多食客都話分唔出真假！
• 仿葷菜：素東坡肉、素魚、素雞扒，連口感都模仿到八九成
• 養生燉湯：無味精，用腰果、黃豆等植物蛋白熬製

🥗 西式沙律區

• 超級食物沙律：藜麥、羽衣甘藍、奇亞籽等
• 自制植物奶醬汁：腰果醬、杏仁醬代替沙律醬
• 發酵食品：自家製泡菜、酸瓜

🍣 日式料理區

• 素刺身：用蒟蒻、冬瓜模仿三文魚、吞拿魚
• 手卷即製：有多款素餡選擇
• 味噌湯：用菇菌熬製，特別鮮甜

🧁 甜品區

• 純素蛋糕：無蛋無奶，用豆漿、亞麻籽代替
• 中式糖水：腐竹薏米、紅豆沙等
• 生酮甜品：適合戒糖人士

🥤 飲品區

• 特色植物奶：杏仁奶、燕麥奶咖啡
• 養生茶飲：二十四味、五花茶
• 新鮮果汁：即叫即榨

中環必試素食自助餐推薦

睇完基本資料，等我介紹幾間真心值得試嘅中環素食自助餐比大家！

1. 「樂活素」- CP值之王

推薦原因：價錢合理之餘質素高，尤其系佢哋嘅素燒味，用腐竹同香菇製作，連皮嘅肥瘦層次都做到好似真叉燒咁！甜品區嘅芒果布甸用椰奶代替牛奶，香滑得黎唔膩口。

必食項目： ✅ 即製素壽司
✅ 素叉燒
✅ 羅漢齋炒麵
✅ 芒果椰奶布甸

2. 「蓮香齋」- 高級體驗

如果係特別日子想慶祝，呢間絕對係首選。環境高雅，食物精緻，最厲害係佢哋嘅素生蠔，用杏鮑菇做底，加上特製醬汁，真係有蠔嘅鮮味！

必食項目： ✅ 松露素鵝肝
✅ 杏鮑菇生蠔
✅ 燕窩素湯
✅ 抹茶豆腐芝士蛋糕

3. 「簡素」- 經濟實惠

Budget有限但又想試素食自助餐？呢間$88就搞掂！雖然款式無上面咁多，但每日新鮮製作，夠晒住家feel。特別推薦佢哋嘅素肉餅，用豆腐同香菇整，送飯一流！

必食項目： ✅ 家常豆腐
✅ 素肉餅
✅ 南瓜粥
✅ 桂花糕

素食自助餐貼士同FAQ

最後解答下大家常見問題同分享幾個食自助餐嘅小技巧！

❓ 常見問題

Q：素食自助餐通常包唔包飲品？ A：大部分中高檔餐廳都會包基本飲品（茶、咖啡、果汁），但特色飲品可能要另外收費。經濟型就可能要另外叫飲品。

Q：帶小朋友去點收費？ A：一般4歲以下免費，4-10歲半價，不過每間餐廳政策唔同，最好預約時問清楚。

Q：素食自助餐會唔會好快餓？ A：而家嘅素食自助餐好多都高蛋白質（豆類、堅果、植物肉），只要識揀，飽足感同普通自助餐無分別！

💡 專業貼士

1. 先巡場：唔好心急拎野食，行個圈睇下有咩款式先，計劃下食嘢次序。
2. 細碟多試：用細碟裝少少，可以試到更多款式。
3. 留意即製區：通常最正嘅嘢都係要等師傅即製，例如天婦羅、手卷等。
4. 甜品要早拎：好多時熱門甜品（尤其純素蛋糕）好快被掃光，見到心水就要出手！
5. 問清食材：如果有敏感或者特別飲食要求，最好問清楚職員食材成分。

總結

中環素食自助餐選擇比想像中多，價錢由經濟到高級都有，食物款式亦越來越有創意。無論你係素食者定係想試下新嘢，都可以搵到適合自己嘅餐廳。我自己就最推薦「樂活素」，價錢合理之餘質素有保證，特別係佢哋嘅創新素點心，真係令人驚艷！

下次去中環唔知食咩好，不妨試下呢啲素食自助餐，或者會有意外驚喜！記住bookmark呢篇文，等你要搵中環素食自助餐時可以隨時參考啦！

素食中環｜中環食素指南：Buffet、高級餐廳到平民之選大公開

香港中環唔止係金融中心，近年仲成為咗素食熱點！無論你係長期食素定係想試下「Green Monday」，中環都有超多選擇。今次就同大家搜羅中環素食餐廳，由素食buffet、高級fine dining到平民快餐，仲附伏位提醒同點菜攻略，食素都可以好精彩！

� 中環有冇素食buffet？3間人氣之選

1. 【MANA!】中環慢食主義Buffet

📍地址：中環德己立街12號業豐大廈地下5號舖
💰價錢：$150-$200/位 (任選4款菜+主食)

中環最出名嘅素食自助式餐廳，主打「Build Your Own Bowl」概念。雖然唔係傳統buffet形式，但你可以任揀：

• 冷盤區：羽衣甘藍沙律、紅菜頭鷹嘴豆泥、醃製蘑菇
• 熱食區：每日新鮮焗蔬菜、素咖喱、藜麥飯
• 加配項：必試佢哋嘅招牌堅果醬同椰子乳酪

🔥 必試攻略：
下晝2-5點人較少，可以慢慢配搭。推薦加$20升級「超級食物碗」，有齊奇亞籽同亞麻籽！

2. 【Grassroots Pantry】有機素食放題

📍地址：中環荷李活道108號
💰價錢：週末Brunch Buffet $298/位

中環罕見嘅高級素食放題，食材全屬有機：

• 即製station：黑松露野菌薄餅、素班尼迪蛋
• 甜品枱：純素芝士蛋糕、椰子奶凍
• 隱藏菜式：問店員拎「今日實驗菜式」，通常有驚喜

⚠️ 注意：
只有星期六日11am-3pm供應，建議預約時講明要窗口位，可以望住PMQ景觀食飯！

3. 【Pop Vegan】工業風全素Buffet

📍地址：中環威靈頓街198號The Wellington地下
💰價錢：午市$188/位 (任食90分鐘)

全港少有嘅100%純素放題，連蛋奶都冇：

• 熱盤：素東坡肉(用豆腐乾造)、麻婆豆腐
• 炸物區：天婦羅香菇、素雞軟骨
• 甜品：芒果糯米飯(用椰奶代替煉奶)

💡 精明貼士：
星期一至四晚市有「海鮮素」主題，用海藻整素三文魚，記得留肚試！

🥢 中環素食地圖：按預算分類

💰 高檔路線 (人均$300+)

| 餐廳 | 招牌菜 | 特別位 |
|-------|---------|--------|
| Veda | 素羊架(用麵筋造) | 有露台位打卡 |
| 羅麥記 | 黑松露素鮑魚 | 要用OpenRice訂位 |

💸 中價選擇 ($100-$200)

• Sohofama：藥膳素湯底火鍋
• 三希樓：必點「素口水雞」(用杏鮑菇)

💰 平民之選 ($50樓下)

• 大排檔素食：中環街市2樓嘅素豬扒飯
• Pret A Manger：每日限定素三文治

📍 中環素食隱藏位

1. 街市買新鮮素料

中環街市1樓「素食達人」有賣：
- 素燒鵝(腐皮製) $60/條
- 即製素魚蛋 $20/串

2. 咖啡店秘密餐單

半山Café Deadend：
講暗號「走肉走奶」有隱藏素Bagel套餐

❌ 中環素食伏位提醒

1. 小心混雜：
   有啲餐廳標榜「素食」，但可能會用蔥蒜（佛教素食要避），落單前要問清楚

2. 價格陷阱：
   中環部份高級素餐廳會收「食材附加費」(例如松露油+$50)，埋單前要確認

3. 份量問題：
   尤其係西式素食餐廳，可能主菜得幾塊蔬菜，建議加個湯或小食

🌱 點先可以食得精明？

1. 用手機App幫手：
2. OpenRice篩選「全素」餐廳

3. HappyCow查閱最新素菜評價

4. 加入素食會籍：
   如「Green Monday會員」很多中環餐廳有9折

5. 自備容器：
   中環多間素食店鼓勵自攜餐盒，通常可減$5-10

🎯 2024中環素食新趨勢

• 未來肉專門店：中環即將開設Beyond Meat概念店
• 素食下午茶：文華東方酒店將推全素三層架
• 快閃素食市集：每月最後週末在PMQ舉行

無論你係為健康、環保定信仰，而家中環食素真係可以日日唔重複！下次約朋友去中環，不妨試下呢啲素食熱點，可能會有意外驚喜～

💬 你哋仲有冇私藏嘅中環素食好去處？留言分享下！

【中環素食指南】唔止食齋咁簡單！嚴選6間人氣素食餐廳＋隱藏烹飪班大公開

作為香港嘅金融中心，中環除咗高樓大廈同名牌店舖，近年仲多咗唔少高質素嘅素食餐廳！今次就等小編為大家盤點中環區內必試嘅素食熱點，仲要揭開一個好少人知嘅秘密——原來有幾間餐廳仲有提供素食烹飪班同工作坊㗎！無論你係長期食素定係想試下"Green Monday"，呢篇攻略都幫到你～

中環素食餐廳地圖：由平價到fine dining都有得揀

1. 走肉．朋友（中環街市店）

📍地址：中環皇后大道中93號中環街市2樓220號舖 💰人均消費：$80-$120 🕰營業時間：11:00-21:00

呢間由藝人張繼聰有份投資嘅素食cafe，憑住創意素食料理成為中環OL嘅至愛。招牌菜包括"唔係咕嚕肉"同"新豬肉擔擔麵"，味道同真肉幾乎冇分別，連非素食朋友都大讚！

隱藏福利：每月最後一個星期六會有"素造美味"工作坊，教你用植物肉整出茶餐廳風味，學費$280包材料同餐飲，要提早兩星期預約！

2. MANA! Fast Slow Food

📍地址：中環威靈頓街92號地舖 💰人均消費：$100-$150 🕰營業時間：08:00-22:00

呢間主打有機同公平貿易食材嘅素食店，最出名係佢哋嘅flatbread同沙律碗。餐廳裝修走工業風，樓上仲有個小陽台，好適合影相打卡～

特別服務：逢星期三晚有"Zero Waste Cooking Class"（$350/位），教點樣用廚餘同蔬菜邊角料整出美味小食，完咗仲可以帶走自家製嘅環保酵素！

3. 蓮香素食（中環分店）

📍地址：中環威靈頓街160號地下 💰人均消費：$60-$90 🕰營業時間：07:00-21:00

老字號中式素食，保留咗傳統齋菜風味。必試佢哋嘅"羅漢齋炒麵"同"芋頭魚"，價錢親民，好多附近返工嘅師傅都係常客。

文化體驗：每月第一個星期日有"禪茶素食"工作坊（$200/位），除咗教整簡單齋菜，仲會講解佛教素食文化，好適合想了解傳統齋菜嘅朋友。

4. VEDA

📍地址：中環奧卑利街18號地舖 💰人均消費：$150-$250 🕰營業時間：11:30-22:30

走高檔路線嘅新派素食餐廳，由米芝蓮大廚主理。必試招牌菜"黑松露野菌意大利飯"同"純素芝士拼盤"，環境優雅，好適合約會或者商務聚餐。

尊貴體驗：每季會舉辦一次"Vegan Fine Dining Masterclass"（$880/位），由主廚親自教授如何將普通素食提升到fine dining水平，包括擺盤技巧同醬汁調配，完成後仲會有證書頒發！

5. 樂茶軒

📍地址：中環荷李活道10號大館賽馬會藝方1樓 💰人均消費：$120-$180 🕰營業時間：12:00-20:00

隱藏在大館內嘅茶藝素食館，結合中國茶文化同精緻素食。推薦"茶香素東坡肉"同"龍井豆腐"，食完仲可以參觀埋大館嘅展覽。

文化沉浸：每月兩次"茶禪一味"工作坊（$320/位），教你搭配不同茶類同素食，仲會傳授基本茶道禮儀，係一個好獨特嘅文化體驗！

6. Green Common

📍地址：中環國際金融中心1樓1015號舖 💰人均消費：$90-$150 🕰營業時間：10:00-22:00

香港最大嘅植物性食品概念店，除咗餐廳仲有個超市區。必試"OmniPork新餐肉蛋治"同"未來漢堡"，食材全部來自自家研發嘅植物肉品牌。

創新體驗：逢星期五晚有"Future Food Lab"（$250/位），可以試整最新嘅植物肉產品，仲會有營養師講解植物性飲食嘅健康益處，成個體驗好科幻feel～

點樣報名參加素食烹飪班？小編教你慳錢攻略！

睇完上面介紹，係咪都好想參加下呢啲烹飪班呢？等小編分享幾個報名貼士：

1. 早鳥優惠：大部分班別如果提早一個月報名，通常有8折優惠，特別係VEDA同MANA!呢類高檔餐廳。

2. 團體預約：如果湊夠4-6人一齊報，好多時可以包班，價錢會平啲之餘，仲可以自訂想學嘅菜式！

3. 留意IG/FB：餐廳通常會喺社交平台放出last-minute優惠，特別係有人臨時取消嘅時候。

4. 信用卡優惠：部分餐廳接受信用卡積分兌換課程，例如AE卡可以換Green Common嘅工作坊。

5. 季票選擇：好似樂茶軒同走肉朋友都有推出4堂套票，平均每堂平$50-$100不等。

自煮定出街食？中環素食生活成本大比拼

好多人都覺得食素好貴，等我哋計下數：

|| 自煮（一星期） | 出街食（一星期） | |---|---|---| | 基本開支 | $300-$400（街市買菜） | $800-$1200（平均$100/餐） | | 時間成本 | 需每日預1小時煮食 | 幾乎零準備時間 | | 多元性 | 可以自由發揮 | 受限於餐廳菜單 | | 社交價值 | 較難約朋友 | 容易約人聚會 |

小編建議：可以考慮混合模式，平日簡單自煮，周末先出街食好啲，咁樣又慳錢又唔會太悶！

香港素食烹飪班學D乜？課程內容大解構

唔同餐廳嘅烹飪班都有各自特色，等我同大家分析下：

1. 傳統齋菜班（蓮香素食） - 學整：素鵝、齋鹵味、羅漢齋 - 特別技巧：如何用麵筋模仿肉質口感 - 適合：想學傳統手藝嘅長輩

2. 西式素食班（VEDA） - 學整：純素芝士、分子料理技巧 - 特別技巧：低溫慢煮蔬菜 - 適合：想玩高級煮食嘅年輕人

3. 快捷素食班（MANA!） - 學整：15分鐘快煮素食 - 特別技巧：meal prep一星期食材 - 適合：忙碌上班族

4. 創新食品班（Green Common） - 學整：植物肉漢堡、純素甜品 - 特別技巧：食品3D打印技術 - 適合：科技愛好者

無論你想學邊種，建議第一次可以先參加"體驗班"，通常90分鐘左右，收費較平又可以試下水溫！

讀者真實分享：中環素食烹飪班有冇伏？

收集咗幾位網友嘅上堂心得：

Case 1: 阿明（參加Green Common班） "原本以為植物肉會好假，但學完先知原來可以咁好食！教嘅未來漢堡配方，我而家成日都整俾屋企人食。不過建議自備圍裙，佢哋提供嗰件有D窄..."

Case 2: 小美（參加走肉朋友班） "班入面識到幾個同樣轉素食嘅朋友，而家我哋成日約埋一齊試新餐廳。學費包埋晚餐其實幾抵，不過地點喺中環街市，放工時間好塞人..."

Case 3: 陳太（參加蓮香班） "師傅教得好詳細，我終於識分真假竹笙！不過傳統齋菜用好多油，健康意識高嘅人可能會介意。"

素食新手常見Q&A

Q1：如果完全冇煮食經驗，參加會唔會跟唔上？ A：大部分初級班都係由最基礎教起，唔使擔心！建議揀標明"新手友善"嘅班別。

Q2：工作坊通常幾耐一次？ A：熱門嘅每月有1-2次，冷門嘅可能每季先一次，最好預早查詢同報名。

Q3：整完嘅食物可以帶走嗎？ A：九成班別都可以，部分仲會提供精美打包盒，不過要留意即食食品嘅保存期限。

Q4：使唔使自己帶工具？ A：基本唔需要，不過有自己專用刀具嘅可以帶去，會更順手。

Q5：小朋友可唔可以參加？ A：部分餐廳有提供親子班（通常6歲以上），普通班就要視乎內容，最好先查詢。

小編總結

中環嘅素食選擇真係越嚟越多姿多彩，由街坊小店到高級餐廳應有盡有。最驚喜係原來有咁多隱藏嘅烹飪班可以參加，唔止學到煮食技巧，仲可以識到志同道合嘅朋友！

如果等錢鬆動嘅，不妨趁餐廳週年紀念或者節日期間報名，通常會有特別優惠。記住，素食唔一定係清淡乏味，中環呢啲新派素食餐廳同工作坊，絕對可以打破你對食齋嘅刻板印象！

溫馨提示：而家好多餐廳都推行電子化，記得報班前先download定佢哋嘅app，隨時會有會員獨家優惠㗎！

寒冷的冬天，不是縮在屋企睇電視，就是希望嚟一場熱辣辣的羊肉爐。今次，我哋探索如何利用易遊娛樂現金網玩樂同煲一個溫暖浪漫的羊肉爐，嚟打造一個完美的冬日居家體驗。

冬日溫暖體驗

冬日裏，大家基本上都會選擇留喺家裏享受暖爐嘅溫暖。而羊肉爐無疑係一個最佳選擇，配上刺激好玩的易遊娛樂現金網，更加係一個理想的享受組合。

選材與烹調秘訣

想要煲一個美味火辣嘅羊肉爐，選材好重要。首先，你需要選擇品質上乘的羊肉，另外香料的搭配都唔少得。配合生薑、紅棗、杞子一起煮，淡淡的中藥味令羊肉更加養生又味美。

線上娛樂新選擇：易遊娛樂現金網

除了實體嘅美食享受，易遊娛樂現金網提供咗豐富刺激的線上娛樂選擇。無論係各類型的賭博遊戲定係合家歡系統遊戲，易遊娛樂現金網都能夠滿足你的需求，同時亦可以在寒夜中帶來無盡的樂趣。

三個暖心故事分享

首先係阿明同佢屋企人嘅故事，佢地成日都會喺冬日齊齊煲羊肉爐，然後一家人一齊喺易遊娛樂現金網玩遊戲，感情相當好。

其次係小美同佢幾位朋友每年冬天都會相約煲火鍋，配上易遊娛樂現金網嘅互動遊戲成為佢哋放鬆解壓的最佳途徑。

最後係老李嘅經驗，佢本身唔太識煮羊肉，不過因為有了易遊娛樂現金網，佢煲羊肉爐的技巧逐漸提升，因為遊戲不但提供娛樂，仲提供好多小貼士，讓佢能做出美味的羊肉爐。